Composición de la prueba ALEX3: alérgenos evaluados
¿Qué son los alérgenos?
Los alérgenos son sustancias que desencadenan reacciones alérgicas en algunas personas. Se pueden dividir en diferentes grupos de proteínas con estructuras similares, por lo que el cuerpo suele reaccionar a ellas de forma parecida.
El conocimiento de las familias de alérgenos que causan alergias, especialmente sus propiedades y funciones, es muy útil para el diagnóstico alérgico. Facilita determinar si la alergia es primaria, permite evaluar el riesgo de reacciones anafilácticas y ayuda a predecir posibles reacciones cruzadas.
Alérgenos evaluados en la prueba múltiple ALEX 3
GLOSARIO DE TÉRMINOS
Extracto de alérgeno : una mezcla de proteínas alergénicas y no alergénicas derivadas de una fuente de alérgeno específica. Estas incluyen proteínas contenidas en el propio alérgeno, así como proteínas que lo rodean, a menudo contaminantes que no están relacionados con el desarrollo de una reacción alérgica específica. Además, el extracto puede carecer de algunas de las moléculas alergénicas presentes en el alérgeno de origen.
Molécula de alérgeno : una proteína única contenida en un alérgeno fuente que puede inducir una respuesta inmune alérgica (reacción alérgica).
Distinguimos dos tipos de moléculas:
- Molécula natural (nativa) – una molécula de origen natural, aislada mediante diversas técnicas fisicoquímicas directamente del extracto natural del alérgeno fuente. Están marcadas con una letra. n
- Molécula recombinante – una molécula que es una proteína recombinante, producida por ingeniería genética, donde es sintetizada por un organismo distinto al del que proviene, principalmente por bacterias. Escherichia coli ( coli) o células de levadura. Esto permite obtener cantidades ilimitadas de alérgeno altamente purificado con una estructura molecular definida con precisión. Además, carecen de determinantes de carbohidratos y están marcados con la letra r
Marcado ALEX 3 : alérgenos disponibles únicamente en la prueba ALEX3 (a partir de noviembre de 2025, fuente: folleto informativo del distribuidor general de la prueba ALEX3 en Polonia: EMMA Medical Diagnostic Tests).
Denominación ALEX 3 : alérgenos disponibles únicamente en la prueba ALEX3 (a partir de noviembre de 2025, fuente: folleto informativo del distribuidor general de la prueba ALEX3 en Polonia: EMMA Medical Diagnostic Tests).
Alérgenos inhalados
Alérgenos alimentarios
Venenos de insectos
Cucarachas
Otros alérgenos
POLEN
polen de árbol
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Acacia | extraer | Aca m | |
| Árbol del cielo | extraer | Todo un ALEX 3 | |
| abedul plateado | molécula | Apuesta v 1 | PR-10 |
| abedul plateado | molécula | Apuesta v 6 | isoflavona reductasa |
| abedul plateado | molécula | Apuesta v 7 ALEX 3 | ciclofilina |
| Cypris | molécula | Taza a 1 | Pectina liasa |
| Cypris | extraer | Copas | |
| roble inglés | molécula | Que a 1 | PR-10 |
| Enebro | extraer | Junio a | |
| fresno común | molécula | Fra e 1 ALEX 3 | Familia Ole e 1 |
| criptomería japonesa | molécula | Llora j 1 | Pectina liasa |
| Morera de papel | extraer | Hermano, adiós ALEX 3 | |
| Aceituna | molécula | Ole e 1 | Familia Ole e 1 |
| Aceituna | molécula | Ole e 7 | nsLTP |
| Aceituna | molécula | Ole e 9 | 1,3-β-glucanasa |
| aliso negro | molécula | Aln g 1 | PR-10 |
| aliso negro | molécula | Aln g 4 ALEX 3 | Polcalcina |
| orzech włoski | extraer | Jarra r_polen | |
| Plátano de Londres | molécula | Plan a 1 | invertasa vegetal |
| Plátano de Londres | molécula | Plan a 2 | Poligalacturonasa |
| Plátano de Londres | molécula | Plan a 3 | nsLTP |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Acacia | Extraer | Aca m | |
| Aliso | Alérgeno molecular | Aln g 1 | PR-10 |
| Aliso | Alérgeno molecular | Aln g 4 ALEX 3 | Polcalcina |
| Fresno | Alérgeno molecular | Fra e 1 ALEX 3 | Familia Ole e 1 |
| ciprés de arizona | Alérgeno molecular | Taza a 1 | Pectato liasa |
| Abedul | Alérgeno molecular | Apuesta v 1 | PR-10 |
| Abedul | Alérgeno molecular | Apuesta v 6 | isoflavona reductasa |
| Abedul | Alérgeno molecular | Apuesta v 7 ALEX 3 | Ciclofilina |
| Cypress | Extraer | Copas | |
| Plátano de Londres | Alérgeno molecular | Plan a 1 | inhibidor de la invertasa vegetal |
| Plátano de Londres | Alérgeno molecular | Plan a 2 | Poligalacturonasa |
| Plátano de Londres | Alérgeno molecular | Plan a 3 | nsLTP |
| cedro de montaña | Extraer | Junio a | |
| Roble | Alérgeno molecular | Que a 1 | PR-10 |
| Olive | Alérgeno molecular | Ole e 1 | Familia Ole e 1 |
| Olive | Alérgeno molecular | Ole e 7 | nsLTP |
| Olive | Alérgeno molecular | Ole e 9 | β-1,3-glucanasa |
| papel morera | Extraer | Hermano, adiós ALEX 3 | |
| Sugi | Alérgeno molecular | Llora j 1 | Pectato liasa |
| Arbol del Cielo | Extraer | Todo un ALEX 3 | |
| Walnut | Extraer | Jarra r_polen |
polen de malezas
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Ambrosía común | extraer | Embajador | |
| Ambrosía común | molécula | Ambulancia a 1 | Pectina liasa |
| Ambrosía común | molécula | Ambulancia a 4 ALEX 3 | defensina vegetal |
| Plátano | molécula | Plan 1 | Familia Ole e 1 |
| Artemisa | extraer | Arte v | |
| Artemisa | molécula | Arte v 1 | defensina vegetal |
| Artemisa | molécula | Arte v 3 | nsLTP |
| Quinoa blanca | extraer | Qué | |
| Quinoa blanca | molécula | Che a 1 | Familia Ole e 1 |
| Konopie | extraer | ¿Puede? | |
| Konopie | molécula | Lata s 3 ALEX 3 | nsLTP |
| Parietaria vinca | extraer | Par j | |
| Parietaria vinca | molécula | Par j 2 | nsLTP |
| Salmuera espinosa | extraer | Sal k | |
| Salmuera espinosa | molécula | Sal k 1 | metilesterasa de pectina |
| Salmuera espinosa | molécula | Sal k 5 ALEX 3 | Familia Ole e 1 |
| Amaranto áspero | extraer | Ama r |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Cáñamo (CBD) | Extraer | ¿Puede? | |
| Cáñamo | Alérgeno molecular | Lata s 3 ALEX 3 | nsLTP |
| Cuarto de cordero | Extraer | Qué | |
| Cuarto de cordero | Alérgeno molecular | Che a 1 | Familia Ole e 1 |
| Artemisa | Extraer | Arte v | |
| Artemisa | Alérgeno molecular | Arte v 1 | defensina vegetal |
| Artemisa | Alérgeno molecular | Arte v 3 | nsLTP |
| Pigweed | Extraer | Ama r | |
| Ambrosía | Extraer | Embajador | |
| Ambrosía | Alérgeno molecular | Ambulancia a 1 | Pectato liasa |
| Ambrosía | Alérgeno molecular | Ambulancia a 4 ALEX 3 | defensina vegetal |
| Ribwort | Alérgeno molecular | Plan 1 | Familia Ole e 1 |
| Cardo ruso | Extraer | Sal k | |
| Cardo ruso | Alérgeno molecular | Sal k 1 | Pectina metilesterasa |
| Cardo ruso | Alérgeno molecular | Sal k 5 ALEX 3 | Familia Ole e 1 |
| Pellitorio de pared | Extraer | Par j | |
| Pellitorio de pared | Alérgeno molecular | Par j 2 | nsLTP |
polen de gramíneas
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Maíz (polen) | molécula | Zea m 1 ALEX 3 | β-expansina |
| Paspalum Notatum | extraer | Pasar n | |
| grama | molécula | Cyn d 1 | β-expansina |
| caña común | extraer | Frase c | |
| Hierba de timothy | molécula | Phl pág. 1 | β-expansina |
| Hierba de timothy | molécula | Phl pág. 2 | Expansión |
| Hierba de timothy | molécula | Phl pág. 5.0101 | Grupo de gramíneas 5/6 |
| Hierba de timothy | molécula | Phl pág. 6 | Grupo de gramíneas 5/6 |
| Hierba de timothy | molécula | Phl pág. 7 | Polcalcina |
| Hierba de timothy | molécula | Phl pág. 12 | Profilina |
| Centeno (polen) | extraer | Sec c_polen |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Hierba bahía | Extraer | Pasar n | |
| grama | Alérgeno molecular | Cyn d 1 | β-expansina |
| caña común | Extraer | Frase c | |
| Maíz, polen | Alérgeno molecular | Zea m 1 ALEX 3 | β-expansina |
| Centeno, polen | Extraer | Sec c_polen | |
| Hierba Timothy | Alérgeno molecular | Phl pág. 1 | β-expansina |
| Hierba Timothy | Alérgeno molecular | Phl pág. 2 | Expansión |
| Hierba Timothy | Alérgeno molecular | Phl pág. 5.0101 | Grupo de césped 5/6 |
| Hierba Timothy | Alérgeno molecular | Phl pág. 6 | Grupo de césped 5/6 |
| Hierba Timothy | Alérgeno molecular | Phl pág. 7 | Polcalcina |
| Hierba Timothy | Alérgeno molecular | Phl pág. 12 | Profilina |
ÁCAROS
ácaros
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Acarus siro | extraer | Aca s | |
| Blomia tropicalis | molécula | Bloque 2 ALEX 3 | Familia NPC2 |
| Blomia tropicalis | molécula | Bloque 5 | Ácaros del grupo 5/21 |
| Blomia tropicalis | molécula | Bloque 10 ALEX 3 | Tropomiosina |
| Blomia tropicalis | molécula | Bloque 21 ALEX 3 | Ácaros del grupo 5/21 |
| Dermatophagoides farinae | molécula | El f 1 | proteasa de cisteína |
| Dermatophagoides farinae | molécula | El f 2 | Familia NPC2 |
| Dermatophagoides farinae | molécula | El f 15 ALEX 3 | quitinasa |
| Dermatophagoides farinae | molécula | El f 18 ALEX 3 | Proteína similar a la quitinasa |
| Dermatophagoides pteronyssinus | molécula | Der p 1 | proteasa de cisteína |
| Dermatophagoides pteronyssinus | molécula | Der p 2 | Familia NPC2 |
| Dermatophagoides pteronyssinus | molécula | Der p 5 ALEX 3 | Ácaros del grupo 5/21 |
| Dermatophagoides pteronyssinus | molécula | Der p 7 ALEX 3 | Ácaros del grupo 7 |
| Dermatophagoides pteronyssinus | molécula | Der p 10 | Tropomiosina |
| Dermatophagoides pteronyssinus | molécula | Der p 20 ALEX 3 | Arginina quinasa |
| Dermatophagoides pteronyssinus | molécula | Der p 21 ALEX 3 | Ácaros del grupo 5/21 |
| Dermatophagoides pteronyssinus | molécula | Der p 23 | Proteína similar a la peritrofina |
| Glycyphagus domesticus | molécula | Gly d 2 ALEX 3 | Familia NPC2 |
| destructor de lepidoglifos | molécula | Lep d 2 | Familia NPC2 |
| Tyrophagus putrescentiae | extraer | Neumático p | |
| Tyrophagus putrescentiae | molécula | Tyr p 2 ALEX 3 | Familia NPC2 |
| Tyrophagus putrescentiae | molécula | Tyr p 10 ALEX 3 | Tropomiosina |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Acarus siro | Extraer | Aca s | |
| ácaro del polvo doméstico americano (Dermatophagoides farinae) | Alérgeno molecular | El f 1 | proteasa de cisteína |
| ácaro del polvo doméstico americano (Dermatophagoides farinae) | Alérgeno molecular | El f 2 | Familia NPC2 |
| ácaro del polvo doméstico americano (Dermatophagoides farinae) | Alérgeno molecular | El f 15 ALEX 3 | Quitinasa |
| ácaro del polvo doméstico americano (Dermatophagoides farinae) | Alérgeno molecular | El f 18 ALEX 3 | Proteína similar a la quitinasa |
| Blomia tropicalis | Alérgeno molecular | Bloque 2 ALEX 3 | Familia NPC2 |
| Blomia tropicalis | Alérgeno molecular | Bloque 5 | Grupo de ácaros 5/21 |
| Blomia tropicalis | Alérgeno molecular | Bloque 10 ALEX 3 | tropomiosina |
| Blomia tropicalis | Alérgeno molecular | Bloque 21 ALEX 3 | Grupo de ácaros 5/21 |
| ácaro del polvo doméstico europeo (Dermatophagoides pteronyssinus) | Alérgeno molecular | Der p 1 | proteasa de cisteína |
| ácaro del polvo doméstico europeo (Dermatophagoides pteronyssinus) | Alérgeno molecular | Der p 2 | Familia NPC2 |
| ácaro del polvo doméstico europeo (Dermatophagoides pteronyssinus) | Alérgeno molecular | Der p 5 ALEX 3 | Grupo de ácaros 5/21 |
| ácaro del polvo doméstico europeo (Dermatophagoides pteronyssinus) | Alérgeno molecular | Der p 7 ALEX 3 | Ácaros del grupo 7 |
| ácaro del polvo doméstico europeo (Dermatophagoides pteronyssinus) | Alérgeno molecular | Der p 10 | tropomiosina |
| ácaro del polvo doméstico europeo (Dermatophagoides pteronyssinus) | Alérgeno molecular | Der p 20 ALEX 3 | Arginina quinasa |
| ácaro del polvo doméstico europeo (Dermatophagoides pteronyssinus) | Alérgeno molecular | Der p 21 ALEX 3 | Grupo de ácaros 5/21 |
| ácaro del polvo doméstico europeo (Dermatophagoides pteronyssinus) | Alérgeno molecular | Der p 23 | Proteína similar a la peritrofina |
| Glycyphagus domesticus | Alérgeno molecular | Lep d 2 | Familia NPC2 |
| Tyrophagus putrescentiae | Extraer | Neumático p | |
| Tyrophagus putrescentiae | Alérgeno molecular | Tyr p 2 ALEX 3 | Familia NPC2 |
| Tyrophagus putrescentiae | Alérgeno molecular | Tyr p 10 ALEX 3 | tropomiosina |
TEJIDOS DE ORIGEN ANIMAL
Mascotas (caspa y epitelio) | Mascotas (caspa y epitelio)
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| hámster de Djungaria | molécula | Phod s 1 ALEX 3 | Lipocalina |
| hámster sirio | molécula | Mes a 1 | Lipocalina |
| Las heces | molécula | Error d 1 | Secretoglobin |
| Las heces | molécula | Error d 2 | albúmina sérica |
| Las heces | molécula | Error d 4 | Lipocalina |
| Conejo | molécula | Ory c 1 ALEX 3 | Lipocalina |
| Conejo | molécula | Ory c 2 ALEX 3 | Lipocalina |
| Conejo | molécula | Ory c 3 ALEX 3 | Secretoglobin |
| epitelio de la paloma de Guinea | molécula | Cav p 1 ALEX 3 | Lipocalina |
| epitelio del ratón doméstico | molécula | Mousse m 1 | Lipocalina |
| Tartas | molécula | ¿Puede f Feld 1 como? | Secretoglobin |
| Tartas | molécula | ¿Puede f 1? | Lipocalina |
| Tartas | molécula | ¿Puede f 2? | Lipocalina |
| Tartas | molécula | ¿Puede f 3? | albúmina sérica |
| Tartas | molécula | ¿Puede f 4? | Lipocalina |
| Tartas | molécula | ¿Puede f 6? | Lipocalina |
| Orina de perro ♂ (incluyendo Can f 5) | extraer | ¿Puede orinar un hombre? | |
| Rata | molécula | Rata n 1 ALEX 3 | Lipocalina |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Gato | Alérgeno molecular | Error d 1 | Uteroglobin |
| Gato | Alérgeno molecular | Error d 2 | Albúmina de suero |
| Gato | Alérgeno molecular | Error d 4 | Lipocalina |
| Gato | Alérgeno molecular | Error d 7 | Lipocalina |
| hámster djungariano | Alérgeno molecular | Phod s 1 ALEX 3 | Lipocalina |
| Perro | Alérgeno molecular | ¿Puede f Feld 1 como? ALEX 3 | Uteroglobin |
| Perro | Alérgeno molecular | ¿Puede f 1? | Lipocalina |
| Perro | Alérgeno molecular | ¿Puede f 2? | Lipocalina |
| Perro | Alérgeno molecular | ¿Puede f 3? | Albúmina de suero |
| Perro | Alérgeno molecular | ¿Puede f 4? | Lipocalina |
| Perro | Alérgeno molecular | ¿Puede f 6? | Lipocalina |
| Orina de perro ♂, (incl. Lata f 5) | Extraer | ¿Puede orinar un hombre? | |
| hámster dorado | Alérgeno molecular | Mes a 1 ALEX 3 | Lipocalina |
| Cobaya, epitelios | Alérgeno molecular | Cav p 1 ALEX 3 | Lipocalina |
| Ratón, epitelios | Alérgeno molecular | Mousse m 1 | Lipocalina |
| Conejo | Alérgeno molecular | Ory c 1 ALEX 3 | Lipocalina |
| Conejo | Alérgeno molecular | Ory c 2 ALEX 3 | Lipocalina |
| Conejo | Alérgeno molecular | Ory c 3 ALEX 3 | Uteroglobin |
| Rata | Alérgeno molecular | Rata n 1 ALEX 3 | Lipocalina |
Animales reproductores (caspa y epitelio)
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Vaca | molécula | Bos d 2 ALEX 3 | Lipocalina |
| Cabra (epitelio) | extraer | Cap h_epitelio | |
| Caballo (epitelio) | molécula | Equivalente c 1 | Lipocalina |
| Caballo (epitelio) | molécula | Equivalente c 3 | albúmina sérica |
| Caballo (epitelio) | molécula | Equivalente c 4 ALEX 3 | Laferina |
| Cerdo (epitelio) | extraer | Sus d_epithelia |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Ganado | Alérgeno molecular | Bos d 2 ALEX 3 | Lipocalina |
| Cabra, epitelios | Extraer | Cap h_epitelio | |
| caballo | Alérgeno molecular | Equivalente c 1 | Lipocalina |
| caballo | Alérgeno molecular | Equivalente c 3 | Albúmina de suero |
| caballo | Alérgeno molecular | Equivalente c 4 ALEX 3 | Latherin |
| Cerdo, epitelios | Extraer | Sus d_epithelia |
MICROORGANISMOS / MICROORGANISMOS
Mohos y levaduras | Microorganismos
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Alternaria alternata | molécula | Alt a 1 | Familia Alt a 1 |
| Alternaria alternata | molécula | Alt a 6 | Enolasa |
| Aspergillus fumigatus | molécula | Asp f 1 | Familia de la mitogilina |
| Aspergillus fumigatus | molécula | Asp f 3 | proteína peroxisomal |
| Aspergillus fumigatus | molécula | Asp f 4 | Desconocido |
| Aspergillus fumigatus | molécula | Asp f 6 | Superóxido dismutasa |
| Aspergillus fumigatus | molécula | Asp f 8 ALEX 3 | Proteína ribosómica P2 |
| Cladosporium herbarum | extraer | Cla h | |
| Cladosporium herbarum | molécula | Cla h 8 | manitol deshidrogenasa |
| Malassezia sympodialis | molécula | Mala s 5 ALEX 3 | Desconocido |
| Malassezia sympodialis | molécula | Mala s 6 ALEX 3 | ciclofilina |
| Malassezia sympodialis | molécula | Mala s 11 ALEX 3 | Superóxido dismutasa |
| Malassezia sympodialis | molécula | Mala s 13 ALEX 3 | Tiorredoxina |
| Penicillium chrysogenum | extraer | Pluma ch |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Alternaria alternata | Alérgeno molecular | Alt a 1 | Alt a 1 familia |
| Alternaria alternata | Alérgeno molecular | Alt a 6 | enolasa |
| Aspergillus fumigatus | Alérgeno molecular | Asp f 1 | Familia de la mitogilina |
| Aspergillus fumigatus | Alérgeno molecular | Asp f 3 | Proteína peroxisomal |
| Aspergillus fumigatus | Alérgeno molecular | Asp f 4 | Desconocidas |
| Aspergillus fumigatus | Alérgeno molecular | Asp f 6 | superóxido dismutasa de Mn |
| Aspergillus fumigatus | Alérgeno molecular | Asp f 8 ALEX 3 | Proteína ribosómica P2 |
| Cladosporium herbarum | Extraer | Cla h | |
| Cladosporium herbarum | Alérgeno molecular | Cla h 8 | Manitol deshidrogenasa |
| Malassezia sympodialis | Alérgeno molecular | Mala s 5 ALEX 3 | Desconocidas |
| Malassezia sympodialis | Alérgeno molecular | Mala s 6 ALEX 3 | Ciclofilina |
| Malassezia sympodialis | Alérgeno molecular | Mala s 11 ALEX 3 | superóxido dismutasa de Mn |
| Malassezia sympodialis | Alérgeno molecular | Mala s 13 ALEX 3 | Tiorredoxina |
| Penicillium chrysogenum | Extraer | Pluma ch |
ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL
Frutos secos y semillas | Frutos secos y semillas
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Makadamia | extraer | Mac y | |
| Makadamia | molécula | Mac y 1.0101 (28-76) ALEX 3 | α-hairpinina (péptido en horquilla) |
| Almendra | extraer | Pru du | |
| Almendra | molécula | Pru du 6 ALEX 3 | globulina 11S |
| Semillas de calabaza | extraer | Pepino p | |
| Semillas de amapola | extraer | Papas | |
| Semillas de amapola | molécula | Pap s 1.0101 (27-846) ALEX 3 | α-hairpinina (péptido en horquilla) |
| Semillas de girasol | extraer | Hel y | |
| Semillas de girasol | molécula | Helio a 3 | nsLTP |
| nuez de Brasil | extraer | Ber e | |
| nuez de Brasil | molécula | Ber e 1 | Albúmina 2S |
| Orzech laskowy | molécula | Cor a 1.0401 | PR-10 |
| Orzech laskowy | molécula | Cor a 8 | nsLTP |
| Orzech laskowy | molécula | Cor a 9 | globulina 11S |
| Orzech laskowy | molécula | Cor a 11 ALEX 3 | Globulina 7/8S |
| Orzech laskowy | molécula | Cor a 14 | Albúmina 2S |
| Anacardo | molécula | Ana a los 1 años (256-386) ALEX 3 | Globulina 7/8S |
| Anacardo | molécula | Ana a los 2 años | globulina 11S |
| Anacardo | molécula | Ana a los 3 años | Albúmina 2S |
| nuez pecana | extraer | Coche i | |
| nuez pecana | molécula | Zar y 1 ALEX 3 | Albúmina 2S |
| nuez pecana | molécula | Zar y 2 ALEX 3 | Globulina 7/8S |
| nuez pecana | molécula | Zar y 4 ALEX 3 | globulina 11S |
| orzech włoski | molécula | Jarra r 1 | Albúmina 2S |
| orzech włoski | molécula | Jarra r 2 ALEX 3 | Globulina 7/8S |
| orzech włoski | molécula | Jarra r 3 | nsLTP |
| orzech włoski | molécula | Jarra r 4 ALEX 3 | globulina 11S |
| orzech włoski | molécula | Jarra r 6 ALEX 3 | Globulina 7/8S |
| piñón | extraer | Pin p | |
| piñón | molécula | Pin p 1 ALEX 3 | Albúmina 2S |
| pistacho | molécula | Pis v 1 ALEX 3 | Albúmina 2S |
| pistacho | molécula | Pis v 2 ALEX 3 | globulina 11S |
| pistacho | molécula | Pis v 3 ALEX 3 | Globulina 7/8S |
| Sésamo | extraer | Ses y | |
| Sésamo | molécula | Ses y 1 | Albúmina 2S |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Almond | Extraer | Pru du | |
| Almond | Alérgeno molecular | Pru du 6 ALEX 3 | globulina 11S |
| Nuez de Brasil | Extraer | Ber e | |
| Nuez de Brasil | Alérgeno molecular | Ber e 1 | albúmina 2S |
| Anacardo | Alérgeno molecular | Ana a los 1 años ALEX 3 | globulinas 7/8S |
| Anacardo | Alérgeno molecular | Ana a los 2 años | globulina 11S |
| Anacardo | Alérgeno molecular | Ana a los 3 años | albúmina 2S |
| Avellana | Alérgeno molecular | Cor a 1.0401 | PR-10 |
| Avellana | Alérgeno molecular | Cor a 8 | nsLTP |
| Avellana | Alérgeno molecular | Cor a 9 | globulina 11S |
| Avellana | Alérgeno molecular | Cor a 11 ALEX 3 | globulinas 7/8S |
| Avellana | Alérgeno molecular | Cor a 14 | albúmina 2S |
| Macadamia | Extraer | Mac y | |
| Macadamia | Alérgeno molecular | Mac y 1.0101 ALEX 3 | α-horquilla |
| Pacana | Extraer | Coche i | |
| Pacana | Alérgeno molecular | Zar y 1 ALEX 3 | albúmina 2S |
| Pacana | Alérgeno molecular | Zar y 2 ALEX 3 | globulinas 7/8S |
| Pacana | Alérgeno molecular | Zar y 4 ALEX 3 | globulina 11S |
| piñón | Extraer | Pin p | |
| piñón | Alérgeno molecular | Pin p 1 ALEX 3 | albúmina 2S |
| Pistacho | Alérgeno molecular | Pis v 1 ALEX 3 | albúmina 2S |
| Pistacho | Alérgeno molecular | Pis v 2 ALEX 3 | globulina 11S |
| Pistacho | Alérgeno molecular | Pis v 3 ALEX 3 | globulinas 7/8S |
| Semilla de amapola | Extraer | Papas | |
| Semilla de amapola | Alérgeno molecular | Pap s 1.0101 ALEX 3 | α-horquilla |
| Semilla de calabaza | Extraer | Pepino p | |
| Sésamo | Extraer | Ses y | |
| Sésamo | Alérgeno molecular | Ses y 1 | albúmina 2S |
| Semilla de girasol | Extraer | Hel y | |
| Semilla de girasol | Alérgeno molecular | Helio a 3 ALEX 3 | nsLTP |
| Walnut | Alérgeno molecular | Jarra r 1 | albúmina 2S |
| Walnut | Alérgeno molecular | Jarra r 2 ALEX 3 | globulinas 7/8S |
| Walnut | Alérgeno molecular | Jarra r 3 | nsLTP |
| Walnut | Alérgeno molecular | Jarra r 4 ALEX 3 | globulina 11S |
| Walnut | Alérgeno molecular | Jarra r 6 ALEX 3 | globulinas 7/8S |
Frutas
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Palta | extraer | Persa y | |
| Palta | molécula | Persa 1 ALEX 3 | Quitinasa clase I |
| plátano | molécula | Mousse a 2 ALEX 3 | Quitinasa clase I |
| plátano | molécula | Mousse a 5 ALEX 3 | 1,3-β-glucanasa |
| Durazno | molécula | Pru p 3 | nsLTP |
| Durazno | molécula | Pru p 7 | Proteína regulada por giberelinas |
| figura | extraer | Fic c | |
| pera | extraer | Pir c | |
| manzana | molécula | Mal d 1 | PR-10 |
| manzana | molécula | Mal d 3 | nsLTP |
| Kiwi | molécula | Ley d 1 | proteasa de cisteína |
| Kiwi | molécula | Ley d 2 | Proteína similar a la taumatina |
| Kiwi | molécula | Ley d 5 | Kiwelina |
| Kiwi | molécula | Ley d 10 ALEX 3 | nsLTP |
| Kokos | molécula | Coc n 1 ALEX 3 | Globulina 7/8S |
| Mango | molécula | Hombre y 1 ALEX 3 | Quitinasa de clase IV |
| Melón | molécula | Cuc m 2 ALEX 3 | Profilina |
| Papaya | extraer | Zar p | |
| fresa | molécula | De un 3 ALEX 3 | nsLTP |
| Uvas | molécula | Vit v 1 ALEX 3 | nsLTP |
| cereza | molécula | Pru av 3 | nsLTP |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Apple | Alérgeno molecular | Mal d 1 | PR-10 |
| Apple | Alérgeno molecular | Mal d 3 | nsLTP |
| Aguacate | Extraer | Persa y | |
| Aguacate | Alérgeno molecular | Persa 1 ALEX 3 | quitinasa de clase I |
| Banana | Alérgeno molecular | Mousse a 2 ALEX 3 | quitinasa de clase I |
| Banana | Alérgeno molecular | Mousse a 5 ALEX 3 | β-1,3-glucanasa |
| Cerezo | Alérgeno molecular | Pru av 3 | nsLTP |
| Coco | Alérgeno molecular | Coc n 1 ALEX 3 | globulinas 7/8S |
| Higo | Extraer | Fic c | |
| De uva | Alérgeno molecular | Vit v 1 ALEX 3 | nsLTP |
| Kiwi | Alérgeno molecular | Ley d 1 | proteasa de cisteína |
| Kiwi | Alérgeno molecular | Ley d 2 | TLP |
| Kiwi | Alérgeno molecular | Ley d 5 | Kiwellin |
| Kiwi | Alérgeno molecular | Ley d 10 ALEX 3 | nsLTP |
| Mango | Alérgeno molecular | Hombre y 1 ALEX 3 | quitinasa de clase IV |
| Melón | Alérgeno molecular | Cuc m 2 ALEX 3 | Profilina |
| Papaya | Extraer | Zar p | |
| Melocotón | Alérgeno molecular | Pru p 3 | nsLTP |
| Melocotón | Alérgeno molecular | Pru p 7 | Proteína regulada por giberelinas |
| Pera | Extraer | Pir c | |
| Fresa Frutilla | Alérgeno molecular | De un 3 ALEX 3 | nsLTP |
Especias
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Mostaza | extraer | Hasta | |
| Mostaza | molécula | Pecado a 1 ALEX 3 | Albúmina 2S |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Mostaza | Extraer | Hasta | |
| Mostaza | Alérgeno molecular | Pecado a 1 ALEX 3 | albúmina 2S |
Legumbres
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Garbanzo | extraer | Cic a | |
| Guisante | molécula | Pis s 1 | Globulina 7/8S |
| Guisante | molécula | Pis s 2 | Globulina 7/8S |
| Guisante | molécula | Pis s 3 | nsLTP |
| Maní | molécula | Ara h 1 | Globulina 7/8S |
| Maní | molécula | Ara h 2 | Albúmina 2S |
| Maní | molécula | Ara h 3 | globulina 11S |
| Maní | molécula | Ara h 6 | Albúmina 2S |
| Maní | molécula | Ara h 8 | PR-10 |
| Maní | molécula | Ara h 9 | nsLTP |
| Maní | molécula | Ara h 15 ALEX 3 | Oleosina |
| Maní | molécula | Ara h 18 | ciclofilina |
| Lentejas | molécula | Lino c 1 ALEX 3 | Globulina 7/8S |
| Lentejas | molécula | Lino c 3 ALEX 3 | nsLTP |
| Soja | molécula | Gly m 4 | PR-10 |
| Soja | molécula | Gly m 5 | Globulina 7/8S |
| Soja | molécula | Gly m 6 | globulina 11S |
| Soja | molécula | Gly m 8 ALEX 3 | Albúmina 2S |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Garbanzo | Extraer | Cic a | |
| Lenteja | Alérgeno molecular | Lino c 1 ALEX 3 | globulinas 7/8S |
| Lenteja | Alérgeno molecular | Lino c 3 ALEX 3 | nsLTP |
| Guisante | Alérgeno molecular | Pis s 1 ALEX 3 | globulinas 7/8S |
| Guisante | Alérgeno molecular | Pis s 2 ALEX 3 | globulinas 7/8S |
| Guisante | Alérgeno molecular | Pis s 3 ALEX 3 | nsLTP |
| Maní | Alérgeno molecular | Ara h 1 | globulinas 7/8S |
| Maní | Alérgeno molecular | Ara h 2 | albúmina 2S |
| Maní | Alérgeno molecular | Ara h 3 | globulina 11S |
| Maní | Alérgeno molecular | Ara h 6 | albúmina 2S |
| Maní | Alérgeno molecular | Ara h 8 | PR-10 |
| Maní | Alérgeno molecular | Ara h 9 | nsLTP |
| Maní | Alérgeno molecular | Ara h 15 ALEX 3 | Oleosina |
| Maní | Alérgeno molecular | Ara h 18 | Ciclofilina |
| Soya | Alérgeno molecular | Gly m 4 | PR-10 |
| Soya | Alérgeno molecular | Gly m 5 | globulinas 7/8S |
| Soya | Alérgeno molecular | Gly m 6 | globulina 11S |
| Soya | Alérgeno molecular | Gly m 8 ALEX 3 | albúmina 2S |
Verduras
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Cébula | extraer | Todo c | |
| ajo | extraer | Todo s | |
| tomate | extraer | Sol al | |
| tomate | molécula | Sol a 6 | nsLTP |
| Apio | molécula | Api g 1 ALEX 3 | PR-10 |
| Apio | molécula | Api g 2 ALEX 3 | nsLTP |
| Apio | molécula | Api g 7 ALEX 3 | defensina vegetal |
| Papa | extraer | Sol t |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Apio | Alérgeno molecular | Api g 1 | PR-10 |
| Apio | Alérgeno molecular | Api g 2 ALEX 3 | nsLTP |
| Apio | Alérgeno molecular | Api g 6 ALEX 3 | nsLTP |
| Apio | Alérgeno molecular | Api g 7 ALEX 3 | defensina vegetal |
| Ajo: | Extraer | Todo s | |
| Cebolla | Extraer | Todo c | |
| Patata | Extraer | Sol t | |
| Tomate | Extraer | Sol al | |
| Tomate | Alérgeno molecular | Sol a 16 | nsLTP |
Cereales | Granos
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| trigo sarraceno común | extraer | Fag e | |
| trigo sarraceno común | molécula | Fag e 2 | Albúmina 2S |
| Cebada | extraer | Hor v | |
| Quinoa | extraer | Che q | |
| Maíz | extraer | Zea m | |
| Maíz | molécula | Zea m 14 ALEX 3 | nsLTP |
| Lupino | extraer | Lup a | |
| avena | extraer | Ave s | |
| Mijo | extraer | Señor m | |
| Trigo espelta | extraer | Tri s | |
| Trigo común | molécula | Tri a aA_TI | inhibidor de tripsina |
| Trigo común | molécula | Tres a 14 | nsLTP |
| Trigo común | molécula | Tres a 19 | gliadina omega-5 |
| Trigo común | molécula | Tres a 36 ALEX 3 | Glutenina |
| Trigo común | molécula | Tres a 37 ALEX 3 | α-purotionina |
| Harina de centeno) | extraer | Sec c_harina |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Cebada | Extraer | Hor v | |
| Alforfón | Extraer | Fag e | |
| Alforfón | Alérgeno molecular | Fag e 2 | albúmina 2S |
| Maíz, cereal | Extraer | Zea m | |
| Maíz, cereal | Alérgeno molecular | Zea m 14 ALEX 3 | nsLTP |
| Centeno cultivado | Extraer | Sec c_harina | |
| semilla de lupino | Extraer | Lup a | |
| Mijo | Extraer | Señor m | |
| Avena | Extraer | Ave s | |
| La Quinoa | Extraer | Che q | |
| Espelta | Extraer | Tri s | |
| Trigo | Alérgeno molecular | Tres a 14 | nsLTP |
| Trigo | Alérgeno molecular | Tres a 19 | gliadina omega-5 |
| Trigo | Alérgeno molecular | Tres a 36 ALEX 3 | glutenina de bajo peso molecular |
| Trigo | Alérgeno molecular | Tres a 37 ALEX 3 | α-purotionina |
| Trigo | Alérgeno molecular | Tri a aA_TI | inhibidor de la tripsina de la α-amilasa |
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
Huevos | Huevo
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| clara de huevo | extraer | Gal d_white | |
| Yema | extraer | Gal d_yolk | |
| clara de huevo | molécula | Gal d 1 | Ovamucoide |
| clara de huevo | molécula | Gal d 2 | ovoalbúmina |
| clara de huevo | molécula | Gal d 3 | ovotransferrina |
| clara de huevo | molécula | Gal d 4 | Lisozima C |
| Yema | molécula | Gal d 5 | albúmina sérica |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Clara de huevo de gallina | Extraer | Gal d_white | |
| Clara de huevo de gallina | Alérgeno molecular | Gal d 1 | ovomucoide |
| Clara de huevo de gallina | Alérgeno molecular | Gal d 2 | Ovoalbúmina |
| Clara de huevo de gallina | Alérgeno molecular | Gal d 3 | ovotransferrina |
| Clara de huevo de gallina | Alérgeno molecular | Gal d 4 | Lisozima C |
| Yema de huevo de gallina | Extraer | Gal d_yolk | |
| Yema de huevo de gallina | Alérgeno molecular | Gal d 5 | Albúmina de suero |
Carne
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| indyk | extraer | Mel g | |
| Conejo | extraer | Ory c_meat | |
| Gusano de harina | extraer | Este m | |
| Carne de caballo | extraer | Equi c_carne ALEX 3 | |
| Carne de pollo | extraer | Gal d_meat | |
| Carne de pollo | molécula | Gal d 7 ALEX 3 | Cadena ligera de miosina |
| Oveja | extraer | Ovi a_meat | |
| Langosta migratoria | extraer | Loc m ALEX 3 | |
| Cricket doméstico | extraer | Oh d ALEX 3 | |
| Cerdo | molécula | Sus d 1 | albúmina sérica |
| Carne de vaca | extraer | Bos d_meat | |
| Carne de vaca | molécula | Bos d 6 | albúmina sérica |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Vaca | Extraer | Bos d_meat | |
| Vaca | Alérgeno molecular | Bos d 6 | Albúmina de suero |
| Pollo | Extraer | Gal d_meat | |
| Pollo | Alérgeno molecular | Gal d 7 ALEX 3 | Cadena ligera de miosina |
| caballo | Extraer | Equi c_carne ALEX 3 | |
| grillo de la casa | Extraer | Oh d ALEX 3 | |
| Cordero | Extraer | Ovi a_meat | |
| Gusano de harina | Extraer | Este m | |
| Langosta migratoria | Extraer | Loc m ALEX 3 | |
| Cerdo | Alérgeno molecular | Sus d 1 | Albúmina de suero |
| Conejo | Extraer | Ory c_meat | |
| Turquía | Extraer | Mel g |
Leche
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| leche de yegua | extraer | Equ c_milk | |
| Leche de cabra | extraer | Tapa h_leche | |
| Mleko krowie | extraer | Bos d_milk | |
| Mleko krowie | molécula | Bos d 4 | α-lactalbúmina |
| Mleko krowie | molécula | Bos d 5 | β-lactoglobulin |
| Mleko krowie | molécula | Bos d 8 | Caseína |
| Mleko krowie | molécula | Bos d 9 ALEX 3 | α-S1-caseína |
| Mleko krowie | molécula | Bos d 10 ALEX 3 | α-S2-caseína |
| Mleko krowie | molécula | Bos d 11 ALEX 3 | β-kazeina |
| Mleko krowie | molécula | Bos d 12 ALEX 3 | caseína K |
| leche de oveja | extraer | Ovi a_milk | |
| leche de camella | extraer | Cam d |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| leche de camello | Extraer | Cam d | |
| Leche de vaca | Extraer | Bos d_milk | |
| Leche de vaca | Alérgeno molecular | Bos d 4 | α-lactoalbúmina |
| Leche de vaca | Alérgeno molecular | Bos d 5 | β-lactoglobulina |
| Leche de vaca | Alérgeno molecular | Bos d 8 | Caseína |
| Leche de vaca | Alérgeno molecular | Bos d 9 ALEX 3 | α-S1-caseína |
| Leche de vaca | Alérgeno molecular | Bos d 10 ALEX 3 | α-S2-caseína |
| Leche de vaca | Alérgeno molecular | Bos d 11 ALEX 3 | β-caseína |
| Leche de vaca | Alérgeno molecular | Bos d 12 ALEX 3 | caseína κ |
| Leche de cabra | Extraer | Tapa h_leche | |
| Leche de yegua | Extraer | Equ c_milk | |
| Leche de oveja | Extraer | Ovi a_milk |
Pescado, parásitos de peces y mariscos | Mariscos
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Anisaki símplex | molécula | Ni s 1 | inhibidor de la serina proteasa |
| Anisaki símplex | molécula | Ni s 3 | Tropomiosina |
| bacalao del Atlántico | molécula | Gad m 1 | β-parvalbúmina |
| Camarón común | molécula | Cra c 6 ALEX 3 | Troponina C |
| homar | extraer | Inicio | |
| Calamar | extraer | Jajaja spp | |
| Karp | molécula | Cyp c 1 | β-parvalbúmina |
| Karp | molécula | Cyp c 2 ALEX 3 | Enolasa |
| Crujiente | extraer | Chi spp | |
| Camarones blancos | extraer | Litio spp. | |
| Camarones de patas blancas | molécula | Lit v 7 ALEX 3 | Hemocianina |
| Camarones del norte | extraer | Señor b | |
| Camarones de agua dulce | molécula | Mac r 1 ALEX 3 | Tropomiosina |
| Camarones de agua dulce | molécula | Mac r 2 ALEX 3 | Arginina quinasa |
| langostino tigre | molécula | Bolígrafo m 1 | Tropomiosina |
| langostino tigre | molécula | Bolígrafo m 2 | Arginina quinasa |
| langostino tigre | molécula | Bolígrafo m 3 ALEX 3 | Cadena ligera de miosina |
| langostino tigre | molécula | Bolígrafo m 4 | proteína fijadora de calcio |
| Salmón | extraer | Sal s | |
| Salmón | molécula | Sal s 1 ALEX 3 | β-parvalbúmina |
| Salmón | molécula | Sal s 6 ALEX 3 | Colágeno |
| caballa del Atlántico | extraer | Sco s | |
| caballa del Atlántico | molécula | Sco s 1 ALEX 3 | β-parvalbúmina |
| Almeja Venus | extraer | Rud spp | |
| Miecznik | molécula | Xip g 1 ALEX 3 | β-parvalbúmina |
| raya espinosa | extraer | Paraíso c | |
| raya espinosa | molécula | Raj C. Parw. ALEX 3 | α-parvalbúmina |
| arenque | extraer | Club h | |
| arenque | molécula | Clu h 1 ALEX 3 | β-parvalbúmina |
| Atún | molécula | Jue a 1 ALEX 3 | β-parvalbúmina |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Anisaki símplex | Alérgeno molecular | Ni s 1 | inhibidor de la serina proteasa de Kunitz |
| Anisaki símplex | Alérgeno molecular | Ni s 3 | tropomiosina |
| Bacalao del Atlántico | Alérgeno molecular | Gad m 1 | β-parvalbúmina |
| Arenque del Atlántico | Extraer | Club h | |
| Arenque del Atlántico | Alérgeno molecular | Clu h 1 ALEX 3 | β-parvalbúmina |
| Caballa atlántica | Extraer | Sco s | |
| Caballa atlántica | Alérgeno molecular | Sco s 1 ALEX 3 | β-parvalbúmina |
| Camarones tigre negro | Alérgeno molecular | Bolígrafo m 1 | tropomiosina |
| Camarones tigre negro | Alérgeno molecular | Bolígrafo m 2 | Arginina quinasa |
| Camarones tigre negro | Alérgeno molecular | Bolígrafo m 3 ALEX 3 | Cadena ligera de miosina |
| Camarones tigre negro | Alérgeno molecular | Bolígrafo m 4 | Proteína sarcoplásmica de unión al calcio |
| Camarones marrones | Alérgeno molecular | Cra c 6 ALEX 3 | Troponina C |
| Carpa | Alérgeno molecular | Cyp c 1 | β-parvalbúmina |
| Carpa | Alérgeno molecular | Cyp c 2 ALEX 3 | enolasa |
| Cangrejo | Extraer | Chi spp | |
| Langostino gigante de agua dulce | Alérgeno molecular | Mac r 1 ALEX 3 | tropomiosina |
| Langostino gigante de agua dulce | Alérgeno molecular | Mac r 2 ALEX 3 | Arginina quinasa |
| Langosta | Extraer | Inicio | |
| langostino del norte | Extraer | Señor b | |
| Salmón | Extraer | Sal s | |
| Salmón | Alérgeno molecular | Sal s 1 ALEX 3 | β-parvalbúmina |
| Salmón | Alérgeno molecular | Sal s 6 ALEX 3 | Colágeno |
| Mezcla de camarones | Extraer | Litio spp. | |
| Calamar | Extraer | Jajaja spp | |
| Pez Espada | Alérgeno molecular | Xip g 1 ALEX 3 | β-parvalbúmina |
| Raya espinosa | Extraer | Paraíso c | |
| Raya espinosa | Alérgeno molecular | Paraíso c Parvalbúmina ALEX 3 | α-parvalbúmina |
| Atún | Alérgeno molecular | Jue a 1 ALEX 3 | β-parvalbúmina |
| almeja Venus | Extraer | Rud spp | |
| Camarón patiblanco | Alérgeno molecular | Lit v 7 ALEX 3 | hemocianina |
VENENOS DE INSECTOS
Venenos de insectos
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Dolichovespula maculata | molécula | Abajo m 2 | Hialuronidasa |
| Dolichovespula maculata | molécula | Abajo m 5 | Antígeno 5 |
| El veneno de Klecanka | extraer | Pol d | |
| El veneno de Klecanka | molécula | Pol d 5 | Antígeno 5 |
| veneno de avispa común | molécula | Ves v 1 | Fosfolipasa A1 |
| veneno de avispa común | molécula | Ves v 5 | Antígeno 5 |
| veneno de abeja | extraer | API m | |
| veneno de abeja | molécula | API m 1 | Fosfolipasa A2 |
| veneno de abeja | molécula | API m 2 | Hialuronidasa |
| veneno de abeja | molécula | API m 10 | Variante 2 de Ikarapina |
| Hormiga de fuego | extraer | Sol spp |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Avispón de cara blanca | Alérgeno molecular | Abajo m 2 ALEX 3 | Hialuronidasa |
| Avispón de cara blanca | Alérgeno molecular | Abajo m 5 ALEX 3 | Antígeno 5 |
| avispa común | Alérgeno molecular | Ves v 1 | Fosfolipasa A1 |
| avispa común | Alérgeno molecular | Ves v 5 | Antígeno 5 |
| Hormiga de fuego | Extraer | Sol spp | |
| Miel De Abeja | Extraer | API m | |
| Miel De Abeja | Alérgeno molecular | API m 1 | Fosfolipasa A2 |
| Miel De Abeja | Alérgeno molecular | API m 2 | Hialuronidasa |
| Miel De Abeja | Alérgeno molecular | API m 10 | Variante 2 de icarapina |
| avispa papelera | Extraer | Pol d | |
| avispa papelera | Alérgeno molecular | Pol d 5 | Antígeno 5 |
INSECTOS – CUCARACHAS
Insectos – cucarachas
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Cucaracha | molécula | Bla g 1 | Proteínas NPS |
| Cucaracha | molécula | Bla g 2 | proteasa aspártica |
| Cucaracha | molécula | Bla g 4 ALEX 3 | Lipocalina |
| Cucaracha | molécula | Bla g 5 | glutatión S-transferasa |
| Cucaracha | molécula | Bla g 9 ALEX 3 | Arginina quinasa |
| cucaracha americana | extraer | Para | |
| cucaracha americana | molécula | Por un 6 ALEX 3 | Troponina C |
| cucaracha americana | molécula | Por un 7 ALEX 3 | Tropomiosina |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| Cucaracha alemana | Alérgeno molecular | Bla g 1 | especificador de nitrilo |
| Cucaracha alemana | Alérgeno molecular | Bla g 2 | proteasa aspártica |
| Cucaracha alemana | Alérgeno molecular | Bla g 4 ALEX 3 | Calicina |
| Cucaracha alemana | Alérgeno molecular | Bla g 5 | Glutatión S-transferasa |
| Cucaracha alemana | Alérgeno molecular | Bla g 9 ALEX 3 | Arginina quinasa |
| cucaracha americana | Extraer | Para | |
| cucaracha americana | Alérgeno molecular | Por un 6 ALEX 3 | Troponina C |
| cucaracha americana | Alérgeno molecular | Por un 7 ALEX 3 | tropomiosina |
OTROS ALÉRGENOS
Otros alérgenos
| Fuente del alérgeno | Tipo (extracto/molécula) | Nombre corto del alérgeno | Familia/función de las proteínas |
| Alfa-gal (galactosa-alfa-1,3-galactosa) | molécula | Alfa-GAL | Alfa-gal |
| ficus | extraer | Fic b | |
| homólogo de la lactoferrina humana (CCD) | molécula | Hom s LF ALEX 3 | homólogo de lactoferrina |
| Látex | molécula | Hev b 1 | Factor de elongación |
| Látex | molécula | Hev b 3 | Proteína de partículas de caucho pequeñas (SRPP) |
| Látex | molécula | Hev b 5 | Desconocido |
| Látex | molécula | Hev b 6.02 | Pro-Heveina |
| Látex | molécula | Hev b 11 | Quitinasa clase I |
| Garrapata de paloma | molécula | Arg r 1 ALEX 3 | Lipocalina |
| Fuente de alérgenos | Extracto/alérgeno molecular | Nombre corto | designación bioquímica |
| carne roja (Alfa-Gal) (galactosa-alfa-1,3-galactosa) | Alérgeno molecular | (Alfa-Gal) | Alfa-gal |
| Lactoferrina humana (CCD) | Alérgeno molecular | Hom s LF ALEX 3 | CCD |
| Látex | Alérgeno molecular | Hev b 1 | Factor de elongación del caucho |
| Látex | Alérgeno molecular | Hev b 3 | Proteína de partículas de caucho pequeñas |
| Látex | Alérgeno molecular | Hev b 5 | Desconocidas |
| Látex | Alérgeno molecular | Hev b 6.02 | Pro-heveína |
| Látex | Alérgeno molecular | Hev b 11 | quitinasa de clase I |
| Garrapata de paloma | Alérgeno molecular | Arg r 1 ALEX 3 | Lipocalina |
| Higo llorón | Extraer | Fic b |